Le Menu Mimosa
Spécial de la semaine
Weekend Cinco de Mayo
Spécial menu pour deux
Nos fameuses entrées
Déjeuner léger
Déjeuner Classique
Œuf, patate déjeuner maison, fèves au lard maison, creton, pain & salade
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Choix de Viande : bacon, Jambon fumé, saucisse, porc effiloché, poulet frit (+5), Saumon Fumé (+5), chorizo grillé (+3)
Choix de pain : pain blanc, pain de blé entier, muffin anglais, pain sans gluten ou bagel (+2)
Confiture & tartinade : confiture aux fraises maison (+1), fromage à la crème aux fines herbes (+2.5), sauce chocolat (+2), sauce choco-banane (+3.5) Guacamole (+3), salsa maison (+2), crème sure (+1)
Alternative : transformez vos patates en poutine déjeuner (+5), changez vos patates pour des galettes hash browns (+3), seulement du blanc d’œuf (+1), échanger les fèves au lard maison par une salade de fruit du moment avec graine de chia et canneberge sec (+2)
Extra : Mix champignon (+3), légume grillé (+3)
Spécialité
Ce que le monde aime bien manger ici
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Confiture & tartinade : confiture aux fraises maison (+1), fromage à la crème aux fines herbes (+2.5), sauce chocolat (+2), sauce choco-banane (+3.5) Guacamole (+3), salsa maison (+2), crème sure (+1)
Alternative : transformez vos patates en poutine déjeuner (+5), changez vos patates pour des galettes hash browns (+3), seulement du blanc d’œuf (+1), échanger les fèves au lard maison par une salade de fruit du moment avec graine de chia et canneberge sec (+2)
Extra : Mix champignon (+3), légume grillé (+3)
Bénédictines
Deux œufs pochés sur muffin anglais nappé d’une sauce hollandaise servi avec patate déjeuner maison, fèves au lard maison & salade
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Confiture & tartinade : Guacamole (+3), salsa maison (+2), crème sure (+1)
Alternative : transformez vos patates en poutine déjeuner (+5), changez vos patates pour des galettes hash browns (+3), seulement du blanc d’œuf (+1), échanger les fèves au lard maison par une salade de fruit du moment avec graine de chia et canneberge sec (+2)
Extra : Mix champignon (+3), légume grillé (+3)
Avocado toast
Tranches de pain brun, guacamole, œuf au choix servi avec patate déjeuner maison, fèves au lard maison & salade
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Confiture & tartinade : (+3.5) Guacamole (+3), salsa maison (+2), crème sure (+1)
Alternative : transformez vos patates en poutine déjeuner (+5), changez vos patates pour des galettes hash browns (+3), seulement du blanc d’œuf (+1), échanger les fèves au lard maison par une salade de fruit du moment avec graine de chia et canneberge sec (+2)
Extra : Mix champignon (+3), légume grillé (+3)
Omelette
Omelette avec fromage mozzarella servi avec patate déjeuner maison, fèves au lard maison, salade & choix de Pain
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Choix de pain : pain blanc, pain de blé entier, muffin anglais, pain sans gluten ou bagel (+2)
Confiture & tartinade : confiture aux fraises maison (+1), fromage à la crème aux fines herbes (+2.5), sauce chocolat (+2), sauce choco-banane (+3.5) Guacamole (+3), salsa maison (+2), crème sure (+1)
Alternative : transformez vos patates en poutine déjeuner (+5), changez vos patates pour des galettes hash browns (+3), seulement du blanc d’œuf (+1), échanger les fèves au lard maison par une salade de fruit du moment avec graine de chia et canneberge sec (+2)
Extra : Mix champignon (+3), légume grillé (+3)
Sandwich
Pain blanc, œuf, fromage cheddar, pico de gallo, épinard frais & mayonnaise servi avec patate déjeuner maison, fèves au lard maison & salade
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Confiture & tartinade : Guacamole (+3), salsa maison (+2), crème sure (+1)
Alternative : transformez vos patates en poutine déjeuner (+5), changez vos patates pour des galettes hash browns (+3), seulement du blanc d’œuf (+1), échanger les fèves au lard maison par une salade de fruit du moment avec graine de chia et canneberge sec (+2)
Extra : Mix champignon (+3), légume grillé (+3)
Poutine déjeuner
Patate déjeuner maison parsemé de fromage en grain nappé de notre sauce hollandaise servi avec œuf au choix
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Confiture & tartinade : Guacamole (+3), salsa maison (+2), crème sure (+1)
Alternative : seulement du blanc d’œuf (+1)
Extra : Mix champignon (+3), légume grillé (+3)
Grilled cheese
Pain blanc, fromage mozzarella et fromage cheddar servi avec patate déjeuner maison, fèves au lard maison & salade
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Confiture & tartinade : Guacamole (+3), salsa maison (+2), crème sure (+1)
Alternative : transformez vos patates en poutine déjeuner (+5), changez vos pates pour des galettes hash browns (+3), seulement du blanc d’œuf (+1), échanger les fèves au lard maison par une salade de fruit du moment avec graine de chia et canneberge sec (+2)
Extra : Mix champignon (+3), légume grillé (+3)
Quesadilla
Tortilla de blé et fromage cheddar fondu & pico de gallo servi avec patate déjeuner maison, fèves au lard maison & salade
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Confiture & tartinade : Guacamole (+3), salsa maison (+2), crème sure (+1)
Alternative : transformez vos patates en poutine déjeuner (+5), changez vos pates pour des galettes hash browns (+3), seulement du blanc d’œuf (+1), échanger les fèves au lard maison par une salade de fruit du moment avec graine de chia et canneberge sec (+2)
Extra : Mix champignon (+3), légume grillé (+3)
Burrito
Tortilla de blé, œuf brouillé, bacon, beans, fromage cheddar servi avec crème sure, patate déjeuner maison, fèves au lard maison & salade
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Confiture & tartinade : Guacamole (+3), salsa maison (+2), crème sure (+1)
Alternative : transformez vos patates en poutine déjeuner (+5), changez vos pates pour des galettes hash browns (+3), seulement du blanc d’œuf (+1), échanger les fèves au lard maison par une salade de fruit du moment avec graine de chia et canneberge sec (+2)
Extra : Mix champignon (+3), légume grillé (+3)
Gaufres
Gaufre à la cannelle, sirop d’érable & sucre à glacé servi avec salade de fruit du moment avec graine de chia & canneberge séché
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Confiture & tartinade : confiture aux fraises maison (+1), sauce chocolat (+2), sauce choco-banane (+3.5)
Crêpes
Crêpe à la vanille, sirop d’érable & sucre à glacé servi avec salade de fruit du moment avec graine de chia & canneberge séché
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Confiture & tartinade : confiture aux fraises maison (+1), sauce chocolat (+2), sauce choco-banane (+3.5)
Extras
Menu Enfants
Cocktails & Alcools
Mimosa & Prosecco
Choix de Jus d’Orange, Pamplemousse, Ananas ou Mix
Semaine pleine de bonheur
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Mimosa à 5$ & Bouteille de prosecco Cantina à 20$
lundi, jeudi & vendredi
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| Régulier | Double | Bouteille | |
| Cantina Trevigiana Extry Dry, Vénétie, Italie, 14 g/L | 12 | 18 | 55 |
| Zonin Cuvée 1821, Vénétie, Italie, 13 g/L | 13 | 19 | 60 |
| Villa Sandi Il Fresco, Vénétie, Italie, 14 g/L | 13 | 19 | 60 |
| J.P Chenet Ice Edition Rosé, France | 13 | 19 | 60 |
| Fiol, Vénétie, Italie, 14 g/L | 14 | 20 | 65 |
| Freixenet Legero, Espagne (Virgin 0%) | 11 | 16 | 50 |
| Bottega Gold Prosecco, Vénétie,Italie, 12 g/L | 14 | 20 | 65 |
| Chando prosecco Rosé, États-Unis, Californie, 10 g/L | 15 | 22 | 80 |
| Luc Belaire Bleu Sec, Sud-Est, Méditerranée, France (Framboise bleu) | 13 | 19 | 60 |
| G. Gruet et Fils Blanc de Blancs, Champagne,Côte des Blancs et Côte de Sézanne, France, 6,1 g/L | 18 | 26 | 100 |
| Veuve Clicquot Ponsardin Brut, Champagne, Montagne de Reims, France, 10 g/L | 150 | ||
| Veuve Clicquot Rich, Champagne, Montagne de Reims, France | 170 |
Magnum
| Bouteille | |
| Villa Conchi Cava, Espagne, Côte Méditerranéenne, 11 g/L, 1.5 Litre | 95 |
| Martini & Rossi Asti, Italie, Piémont, Bual 100 %, 1,5 litre | 95 |
Spécial de la Semaine
Slush
Sangria
Classiques
Cocktail en pichet
Mr. Freeze
Shooters
Vins
Rouges
Blancs
Rosés
Café
Ajout : Vanille (+1) ou lait d’avoine (+1) ou crème alcoolisé (+3)
Café du mois
Wake Up Za
Brézil, Cerrado Mineiro
Catuai Jaune – Acaua
Servit dans un Bodum
8$