Le Menu Mimosa

Notre fameuse entrée

Beignets de la Nouvelle-Orléans
  • Garni de sucre glace et servi avec un dulce de leche maison
$ 5
Chicken & Waffles
  • Gaufre maison frite au parmesan et à l′ail confit, purée de pommes de terre au beurre noisette, cuisses de poulet frites, sauce maison et oignons verts
$ 26
Huevos Rancheros
  • Tortilla de farine, succotash de haricots rouges et de patates douces, porc effiloché à la root beer, œufs miroir, guacamole maison, pico de gallo maison, crème sure et coriandre fraîche
$ 18
Egg McMullin
  • Sandwich-déjeuner classique composé d′un muffin anglais , de deux galettes de saucisses, fromage en grain, d′une pomme de terre rissolée, d′un œuf et de notre moutarde au miel maison.
$ 18
Pain Doré Deluxe
  • Pain au citron et aux graines de pavot cuit à la manière d′un pain doré, compote de pommes et framboises, mascarpone infusé aux noix de noyer, crème fraîche maison et poudre de noix de noyer.
$ 24
Quiche déconstruite
  • Croûte de citron et poivre noir, œuf, oignon caramélisé, tomate cerise et courgette, fromage de chèvre garni d′une salade de roquette dans une vinaigrette de poivrons rouges rôtis et basilic
  • disponible en deux formats
$ 20 | 28
Toast Avocat
  • Brioche au guacamole, pico de gallo maison et feuilles de coriandre fraîche servi avec deux oeufs au choix et nos pommes de terre maison
$ 24
Bol de yaourt
  • Yaourt grec avec assortiment de baies, granola, pépites de chocolat, abricots séchés & canneberges séchées.
$ 15
Déjeuner classique
  • Deux œufs à votre goût, bacon, saucisses, salade et de pain accompagnés de confiture de bacon et nos pommes de terre maison
$ 22
Tartare de saumon
  • Tartare de saumon, vinaigrette au chili fermenté, guacamole maison, flocons de tempura, caviar servi avec crostini & salade
$ 26
Toast aux champignons
  • Ragoût de champignons avec demi-glace servi sur une brioche grillée au beurre noisette
$ 22
Poutine déjeuner
  • Tater tots, fromage en grains, saucisses et sauce poutine garnie d′un œuf miroir et d′oignons verts
$ 18
Pancakes au citron
  • Servi avec crème de citron, compotée de myrtilles, crème fraîche et crumble au beurre noisette
$ 18
BLT
  • Servi sur baguette française avec notre moutarde au miel
$ 18
**Pour les enfants de moins de 13 ans
Poulet frit avec des tater tots
$ 12
Déjeuner classique
  • Œuf au choix, viande, tater tots & choix de pain
$ 10
Grilled cheese servi avec tater tots
$ 10
Pain doré
  • Avec choix de compote de bleuets ou compote de pommes framboises et garni de crème fouettée
$ 10
Chicken n Waffle
  • Gaufre maison frite au parmesan et à l′ail confit, purée de pommes de terre au beurre noisette, cuisses de poulet frites, sauce maison et oignons verts
$ 10
Poutine déjeuner
  • Tater tots, fromage en grains, saucisses et sauce poutine garnie d′un œuf miroir et d′oignons verts
$ 10
Pain Doré
  • Pain au citron et aux graines de pavot cuit à la manière d′un pain doré, compote de pommes et framboises, mascarpone infusé aux noix de noyer, crème fraîche maison et poudre de noix de noyer.
$ 9
Pancakes au citron
  • Servi avec crème de citron, compotée de myrtilles, crème fraîche et crumble au beurre noisette
$ 7
Bacon
$ 4
confiture de bacon
$ 3
Saucisse
$ 4
Porc Effiloché
$ 4
Poulet frit
$ 6
Oeuf
$ 3.5
Blanc d’oeuf
$ 3
Pain de Maïs
$ 4
Succotash
$ 3.5
Salade
$ 5
Brioche
$ 4
Patates
$ 5
Guacamole maison
$ 4
Pain baguette
$ 3
Tater tots
$ 6
Hashbrown
$ 2
Confiture canneberge-pomme-cannelle
$ 2
Confiture de fraises maison
$ 1
Gaufre
$ 4

Mimosa & Prosecco

Choix de Jus d’Orange, Pamplemousse, Ananas ou Mix

Semaine pleine de bonheur

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Mimosa à 5$ – du lundi au mercredi

Bouteille de prosecco Cantina à 20$ – le jeudi et vendredi

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Régulier Double Bouteille
Cantina Trevigiana Extry Dry, Vénétie, Italie, 14 g/L 12 18 55
Zonin Cuvée 1821, Vénétie, Italie, 13 g/L 13 19 60
Villa Sandi Il Fresco, Vénétie, Italie, 14 g/L 13 19 60
Fiol, Vénétie, Italie, 14 g/L 14 20 65
Fiol Rosé, Vénétie, Italie, 14 g/L 14 20 65
Freixenet Legero, Espagne (Virgin 0%) 11 16 50
Bottega Gold Prosecco, Vénétie,Italie, 12 g/L 15 25 100
G. Gruet et Fils Blanc de Blancs, Champagne,Côte des Blancs et Côte de Sézanne, France, 6,1 g/L 20 35 120
Veuve Clicquot Ponsardin Brut, Champagne, Montagne de Reims, France, 10 g/L 160
Veuve Clicquot Rich, Champagne, Montagne de Reims, France 200

Menu Terrasse Spécial Vodka Absolut

Slush Pina Colada
  • Absolut Vodka au citron, lait de coco, jus d′ananas, liqueur de banane et jus de lime
$ 14
Shooter de champion
  • Absolut vodka, café infusé à froid, sirop d′érable & cacao
$ 5
Mr. Freeze Vodka
  • Absolut vodka à la poire et sureau, cordial de lime, jus d′aloes & soda aux agrumes
$ 6

Sangria

Sangria Blanche
  • Frontera blanc, Aloès, Havana club 3 ans, San Pellegrino Lemonata
$ 13 / 28
Sangria Rouge
  • Frontera rouge, jus d′orange, Havana Club 7, 7 up
$ 13 / 28
Sangria Rosé
  • Vin Rosé, jus de pamplemousse, Les Îles
$ 13 / 28

Classiques

Irish Coffee
  • Bushmills Original, café, sucre & crème fouetté maison
$ 12
Breakfast Gimlet
  • Gin Ungava, Marmelade d′orange, Jus de Citron, Cordial de Lime & Sirop Simple
$ 14
Mai Tai
  • Havana Club 3, Havana 7, Liqueur d′agrume, Jus de Lime Frais & Sirop d′Orgeat
$ 14
Spritz les Îles
  • Spritz les Îles, prosecco Zonin, soda
$ 13
French 75
  • Gin Tanqueray Flor de Sevilla, Prosecco Zonin, Jus de Citron frais & Sirop simple
$ 16
Espresso Martini
  • Vodka Belvedere, Kahlua, Espresso, Sirop Simple & amer pacane
$ 16
Bloody Ceasar
  • Bulleit Bourbon, Clamato, Épices BBQ Maison, Jus de citron, brime d′olive, Amer Clou de Girofle
$ 15
Mojito
  • Havana club 3, citron, Soda
$ 13
Cocktail Sans Alcool
  • Variété de création cocktail sans alcool fait avec du Seedlip.
$ 14

Cocktail en pichet

Spritz les Îles
  • Spritz les Îles, prosecco Zonin, soda
$ 45
French 75 Flor de Sevilla
  • Gin Tanqueray Flor de Sevilla, Prosecco Zonin, Jus de Citron frais & Sirop simple
$ 60
Bloody Ceasar
  • Bulleit Bourbon, Clamato, Épices BBQ Maison, Jus de citron, brime d′olive, Amer Clou de Girofle
$ 50
Mojito
  • Havana club 3, citron, Soda
$ 45

Mr. Freeze

Mr. Freeze Vodka
$ 6
Popsicle Mimosa
$ 5
Popsicle Limonata
$ 5
Trio de Pops
$ 12

Shooters

Hot shot
  • Licor 43 , Espresso
$ 6
Cold shot
  • Liqueur de Butterscotch, Coldbrew
$ 6

Cidres

McAdam urbain sec
$ 9
McAdam Mûre
$ 9

Vins

Rouges

Verre – Cabernet Sauvignon Frontera
  • Cabernet Sauvignon, Chili, Valle Central
$ 9
Bouteille – Cabernet Sauvignon Frontera
  • Cabernet Sauvignon, Chili, Valle Central
$ 35

Blancs

Verre – Chardonnay Frontera
  • 100% Chardonnay, Chili, Valle Central
$ 9
Bouteille – Chardonnay Frontera
  • 100% Chardonnay, Chilli, Valle Central
$ 35

Rosés

Verre – Rosé Mateus
  • Vin Rosé, Portugal
$ 9
Bouteille – Rosé Mateus
  • Vin Rosé, Portugal
$ 35

Café

Ajout : Vanille (+1) ou lait d’avoine (+1) ou crème alcoolisé (+3)

Cappucino
$ 5
Americano
$ 4.5
Espresso
$ 3
Ristretto
$ 3
Moka
$ 6
Latte
$ 5.5
Flat White
$ 4.5
Café Filtre – Refil
$ 3
Décaf
$ 3

Café du mois
Wake Up Za

Brézil, Cerrado Mineiro

Catuai Jaune – Acaua

Servit dans un Bodum
8$

Smoothies

Les Fruits du Soleil
  • C′est pas mal notre smoothie du moment
$ 11
Si c’est vert, c’est parce que c’est santé
  • Des épinards, du concombre, d′la pomme et du jus d′ananas
$ 12
Milkshake Nutella & Fruits
  • Nutella, fruits, lait de coco et beaucoup d′amour
$ 12

Boisson énergisante

Guru
$ 5
Monster
$ 6
Reb Bull
$ 6
Nos
$ 6.5
Eau Vitaminée – Limonade Multi-V
$ 5

Breuvages

Jus Fraichement Pressé
  • Jus d′orange ou de pamplemousse
$ 6
Jus
  • Orange, Ananas, Pamplemousses, Pomme, Canneberge
$ 3.5
Chocolat Chaud
  • Chocolat chaud avec contour de chocolat, pis de la crème fouetter
$ 6
San Pelligrino (750ml)
$ 10
San Pelligrino
  • Limonata ou Melograno & Arancia
$ 3.5
Thé & Thisane
  • Demander notre sélection
$ 3.5
Lait
  • Lait, Lait Vétégal
$ 3
Soda
  • Ginger Aler, Coca Cola, 7up, Coke Diet
$ 3.5
Eaux 750ml
  • Eau de source
$ 7